發(fā)酵罐的清洗方法

發(fā)酵罐是一種用于許多工業(yè)生產(chǎn)的微生物培養(yǎng)的發(fā)酵設(shè)備。發(fā)酵技術(shù)廣泛應(yīng)用于生物制藥、飼料、酒精、酵母、酶、蛋白質(zhì)衍生物、碳?xì)浠衔铩嬃稀⒒钚晕勰嗟忍幚砉に囍小?duì)于厭氧發(fā)酵過程(如酒)，發(fā)酵罐內(nèi)有攪拌裝置，攪拌強(qiáng)度較低。在有氧發(fā)酵過程中，混合條件對(duì)原料有嚴(yán)重影響。發(fā)酵過程中的混合作用包括氣體分散、固液懸浮、傳熱和混合。自動(dòng)操作通常用于清洗發(fā)酵罐。常見的方法是清洗球。清洗球包括固定清洗球、旋轉(zhuǎn)清洗球、雙循環(huán)清洗裝置等。

固定清洗球：傳統(tǒng)的固定清洗球是Z常用的清洗設(shè)備。固定清潔球有不同類型、尺寸和清潔能力。固定清潔球可將清潔液噴灑在罐壁上，以便進(jìn)行固定和簡(jiǎn)單的清潔。固定清洗球Z適合清洗水箱壁。從帶孔的單個(gè)噴孔噴水，然后噴到水箱壁的同一位置。由于噴嘴尺寸的限制，每個(gè)沖擊點(diǎn)向罐壁噴灑的力非常有限，未沖擊點(diǎn)的水量實(shí)際為零。因此，為了達(dá)到所需的清潔效果，公司必須使用大量的高濃度化學(xué)清潔劑或高溫清潔劑進(jìn)行長(zhǎng)期清潔。

旋轉(zhuǎn)清潔球：旋轉(zhuǎn)清潔球的方法和效果優(yōu)于傳統(tǒng)的固定清潔球。在罐壁上不規(guī)則噴涂旋轉(zhuǎn)清潔球噴嘴。與固定清洗球相比，清洗方法與機(jī)械沖擊的結(jié)合減少了水和化學(xué)物質(zhì)的消耗，并能在短時(shí)間內(nèi)去除殘留物。

雙循環(huán)清洗裝置：雙循環(huán)清洗能有效清洗發(fā)酵罐。噴霧清洗方法包括中上噴霧、中下噴霧、全噴霧、360度內(nèi)噴霧清洗、清洗效率高、用水量低、能耗低、化學(xué)品用量；衛(wèi)生結(jié)構(gòu)，用清潔劑潤(rùn)滑，水箱可以從任何角度清洗。

發(fā)酵罐使用一段時(shí)間后，需要清洗。可以延長(zhǎng)發(fā)酵罐設(shè)備的使用壽命。