黑龍江省市場監督管理局關于發布《網絡餐飲服務食品安全封簽規范指引(2025版)》的通告
為防范網絡餐飲服務外賣配送中的食品安全風險,防止餐飲外賣食品污染,保障食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》《黑龍江省食品安全條例》等規定,省市場監管局編制了《網絡餐飲服務食品安全封簽規范指引(2025 版)》,現予發布。
特此通告。
黑龍江省市場監督管理局
2025年8月18日
網絡餐飲服務食品安全封簽規范指引(2025版)
一、餐飲服務配送的食品容器和包裝應當嚴密,通過加貼“食安封簽”或者其他方式,避免送餐人員直接接觸食品。
二、本指引所稱的“食安封簽”是指為保障食品安全,防止餐飲外賣食品外包裝在運送過程中被拆啟或意外破壞而采取的一次性封口包裝件。
三、食安封簽宜使用不干膠封貼,或帶有粘性封口的錫箔包裝等開啟損壞后無法復原的封口方式。
四、食安封簽所使用的材質,應當符合《GB 4806.8-2016食品接觸用紙和紙板材料及制品》《GB 4806.7-2016食品接觸用塑料材料及制品》等國家食品安全相關要求。
五、食安封簽由餐飲服務提供者進行粘貼,使用位置為外賣食品外包裝封口處,使用位置及使用方法應當保證食品一旦被開封,封簽就會破損且不可修復。
六、外賣食品配送人員在接收外賣食品時,應當檢查食安封簽的完整性,對封簽已被破壞或者封簽不完整的外賣食品,有權拒絕接收。一旦接收外賣食品,視為認可食安封簽完整。
外賣食品配送人員在配送過程中應當保持封簽的完整性,確保配送過程中食品不受污染。
七、消費者在接收外賣食品時,應當檢查食安封簽的完整性,一旦接收外賣食品,視為認可食安封簽完整有效。
消費者有權拒收食安封簽已被破壞或者封簽不完整的外賣食品。
八、有配送義務的網絡餐飲服務第三方平臺(或分支機構、代理商、合作公司等)、入網餐飲服務提供者或其他有配送義務的單位應當對外賣食品配送人員進行食安封簽相關內容的培訓。
九、在食安封簽上印制廣告的,應符合相關規定。
十、市場監管部門在日常監督檢查中發現入網餐飲服務提供者未對外賣食品使用“食安封簽”的,應督促其使用“食安封簽”。
版權與免責聲明:1.凡本網注明“來源:包裝印刷網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-興旺寶合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:包裝印刷網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。 2.本網轉載并注明自其它來源(非包裝印刷網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。 3.如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。
相關新聞
-
近日,侯馬市*路西所針對預包裝食品經常存在的外包裝生產日期與實際生產日期不符、包裝裝潢內容存在虛假宣傳、標識標志存在商標侵權等問題,該局采取源頭管理的方法,加強對預包裝食品包裝行業監管,著力杜絕上述行為發生,取得明顯成效。
- 2012-10-25 11:34:26
- 1743



直播回放
直播回放


















昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關